Hôtel Constance Ephelia Seychelles

Situation
Au nord-ouest de l'île, en surplomb du parc marin de Port Launay dans un domaine de 120 hectares bordé de 2 très belles plages. L'aéroport international est à  une quarantaine de minutes environ.
Une fois n'est pas coutume, on a fait grand ici. Rappelons que le site est immense. (120 hectares !).

267 suites ou villas éparpillées au coeur de la végétation. On distingue 42 chambres Tropical Vue Jardin, 142 suites Junior, 40 suites Senior, 12 villas Famille avec piscine, 12 villas Plage avec piscine, 8 villas Montagne (1 ou 2 chambres), 10 Spa Villas avec piscine et une villa Présidentielle avec piscine.
Sur la plage sud, les suites Junior sont disposées autour de 4 arcs de cercle qui entourent chacun une piscine. Les parties communes sont à  proximité. Les Suites Senior et Villas Plages sont elles sur la plage nord. Puis adossées à  la mangrove, les Villas Famille et Villas Spa sont au centre de la bande de terre qui sépare les 2 plages principales.

La décoration joue la carte de la sobriété de bon aloi. Naturel et élégance sont les maîtres mots. Les matériaux précieux subliment un décor qui pour ètre discret n'en est pas moins luxueux et raffiné. Les murs et les sols clairs contrastent avec le mobilier en bois sombre ou en résine tressée. Les tissus tantôt zébrés ou unis et les tonalités allant de l'ocre au rouge bordeaux apportent la juste touche de chaleur et d'éclat. Les larges baies vitrées s'habillent d'un voilage aussi clair que léger. Belle lampe longiligne en bois et papier. L'espace domine pour le plus grand confort des hôtes.

Les Suites sont réparties dans des bâtiments ocre (1 étage) aux toits en bardeaux. En léger recul par rapport à  la plage, on les distingue à  peine à  travers la végétation. Autant dire qu'on peut difficilement parler de vue mer mème si les suites sont toutes orientées vers elle.

Commençons par la Suite Junior (62 m2). Parfaitement agencée, elle dispose d'une grande chambre avec lit king avec jolie tète de lit en bois lamellé, méridienne, coin salon avec canapé-lit. Une grande porte coulissante de bois ouvre sur une superbe salle de bains complète. 2 vasques carrées avec miroirs sur un îlot central, belle robinetterie design et grand bain rectangulaire. Subtile alliance de bois et de pierre de granit. Douche séparée, toilettes séparées. Peignoirs, chaussons, sèche-cheveux et produits d'accueil. De série : Air conditionné, ventilateur de plafond, téléviseur à  écran plat, connexion Ipod, mini mac, téléphone, Wi-fi gratuit, bar et coffre-fort complètent le décor. Choix d'oreillers.

Sur la terrasse ou le balcon, mobilier de jardin en résine tressée et lit de repos.

En somme, une chambre esthétique et fonctionnelle. Une belle réalisation. La suite loge 2 adultes et 1 enfant.

Passons ensuite à  la catégorie Tropical Vue Jardin qui est en fait la 1ère catégorie de l'inventaire. Il s'agit d'une chambre plus compacte (48 m2) pour 2 personnes. Identique ou presque à  la catégorie Junior Suite cette dernière se situe en arrière plan, dans les jardins et donc un peu plus à  l'écart. C'est une belle affaire, un excellent rapport qualité-prix rappelons toutefois qu'il existe peu de chambres dans cette catégorie (42). A réserver très vite.
Moderne et fonctionnelle, elle comprend une grande salle de bains séparée de la chambre par une paroi de verre transparente ou opaque pour plus d'intimité. De série : air conditionné, ventilateur de plafond, WC, sèche-cheveux, peignoirs, planche à  repasser, balcon privé, accès au jardin, TV LCD, téléphone, mini-bar, thé, café et coffre-fort et WIFI gratuit.

La Suite Senior se distingue par sa superficie, 80 m2. Elle est identique ou presque à  la Suite Junior. Elle jouit néanmoins d'un accès direct au parc marin de Port Launay.

On avoue un faible pour la Villa Plage. 370 m2 pour un confort optimum. Surdimensionnée et somptueusement aménagée, elle a une haute toiture de bois, 2 chambres avec vastes salles de bains attenantes, salon avec coin repas et summum du luxe une piscine (6mx2m), sorte de couloir de nage dans le jardin privatif. Le salon s'ouvre largement sur l'extérieur, et l'on profite aisément de la vue sur la mer toute proche et de la piscine côté jardin. Un kiosque de relaxation où il fait bon pratiquer l'art de la sieste ou siroter un drink. chaises longues en résine et parasols. Mini cave à  vins et nécessaire à  thé/café. A noter que 8 Villas sont disposées en arc de cercle, elles ont une chambre en rez-de-chaussée et une seconde à  l'étage. Plus proches de la plage, 4 autres sont de plain-pied.

La Villa Famille (350 m2) est quant à  elle particulièrement adaptée aux grandes tribus avec ces 3 chambres (dont 1 avec 2 lits), 2 salles de bains et sa piscine privative. Elle loge confortablement 6 adultes et 1 enfant de -12 ans.

A noter que les villas Plage et villas Famille sont modulables. Compte tenu de l'agencement de certaines villas, on pourra proposer des villas Plage en version 1 chambre par exemple. Chaque chambre étant bien séparée et bénéficiant d'une piscine dédiée. Les villas Famille pourront aussi ètre proposées en version 2 chambres.

Les amateurs de « Pampering » privilégieront les Spa Villas avec Piscine où tout a été conçu pour le bien-ètre des occupants. Malgré des proportions très avantageuses (330 m2), il n'y a qu'une chambre et point d'orgue de ces villas, une immense salle de bains où les soins peuvent ètre prodigués en toute intimité. Dans le jardin privatif, la longue piscine semble rentrer dans la villa. Elle vient s'abriter en partie sous la haute toiture, qui forme une large véranda avec une agréable balançoire suspendue par des chaînes, coin repas. La chambre fait face à  la piscine dans un joli jeu de perspective. On pourra se baigner immédiatement au sortir de son lit. Le salon est également orienté vers le jardin. La pergola est un bel espace de relaxation et de méditation pour d'intenses moments de calme. 2 adultes seulement.

En surplomb du parc marin, Les villas dites « Hillside » sont construites parmi les roches de granit si typiques des Seychelles. La vedette ici, on s'en doute, est la fabuleuse vue sur la mer que l'on contemple à  loisirs à  travers les larges baies vitrées. A noter qu'il y a 5 villas Hillside de 1 chambre (2 adultes - 120 m 2) et 3 villas de 2 chambres (4 personnes - 220 m2). Piscine privative dans le jardin.

Et last but not least, une remarquable villa Présidentielle de 3 chambres (980 m2) qu'il serait déraisonnable de vous décrire. Prix sur simple demande.
5 restaurants et autant de bars, le plus dur sera de choisir le lieu de ses agapes. Sur la plage sud, Le restaurant principal, Corossol, propose un large choix de buffets internationaux. Stations de cuisine ouvertes comme cela se fait beaucoup : Cuisine asiatique, indienne, buffet de pâtes, pizzas, grillades...Il y en a pour tous les goà»ts. Les petits déjeuners et les dîners y sont servis dans le cadre de la demi-pension.

Pour le déjeuner, le restaurant méditerranéen, Hélios, met à  l'honneur la cuisine du sud. On y savoure spécialités italiennes, libanaises, marocaines, espagnoles....Grand four traditionnel. Thé, glaces et crèpes sont proposés dans l'après-midi. Quelques soirées à  thème.

Ambiance très décontractée, au restaurant créole Adam&Eve. On y mange pieds dans le sable, dans un décor très africain et seychellois à  la fois. Grillades, poissons grillés à  la « plancha ». Cuisine légère le midi et snack l'après-midi. Quelques soirées à  thème.

Sur la plage nord, le restaurant gastronomique Cyann jouit d'une vue imprenable sur le parc marin de Port Launay. La cuisine française s'enrichit de notes africaines et créoles. Cave à  vins. Déjeuner et dîner.

Et pour finir, Le « Seselwa », ce qui veut dire le Seychellois. Sur la plage nord, dans une ambiance fraîche et festive avec mobilier en bois blanc et tonalités acides, le restaurant enchante les papilles de ses saveurs des îles, fruits de mer. Petit déjeuner proposé sous forme de buffets. Déjeuner, snack et dîner.

5 bars, soit 1 bar dans chaque restaurant.