Hôtel Sivory

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La destination est magnifique et le dépaysement est total.
Ici, vous découvrirez une autre manière de voyager en République Dominicaine.
Loin de l'agitation des grands hôtels, Le Sivory by Portblue Boutique se distingue par sa gastronomie, son charme et son service exclusif.


Les 55 chambres de l'hôtel sont spacieuses et décorées avec goà»t.
La Deluxe Junior Suite est une chambre élégante et contemporaine. Vous séjournerez dans une ambiance coloniale avec ses meubles en bois de mahogany et paisible avec ses tons clairs. La chambre offre une vue sur les jardins luxuriants et se compose d'un grand lit King-size ou de 2 lits jumeaux, d'un espace salon confortable et d'un balcon aménagé.
Elle bénéficie de tout le confort moderne : air conditionné, ventilateur, télévision, lecteur CD/DVD, station Mp3, minibar, machine à  café et coffre. Et peut accueillir jusqu'à  3 personnes.
La salle de bains semi-ouverte sur l'espace nuit dispose d'une baignoire et douche séparées, de peignoirs, pantoufles, sèche-cheveux, miroir de maquillage et articles de toilette.


L'hôtel propose la formule « tout compris » et vous permet ainsi de profiter de votre séjour en toute tranquillité. La formule comprend :

- Tous les repas dans les restaurants de l'hôtel, les snack-bars et le service en chambre.
- Une large sélection de cocktails, boissons sans alcool et alcoolisées de qualité premium (bières, vodka, tequila, whisky, gin, vin,...). A noter que certaines boissons peuvent ètre avec supplément (Grands Crus, ...).
-Un grand choix de vins locaux est disponible dans votre chambre (réassort tous les jours).

L'hôtel dispose de trois restaurants à  la carte, qui proposent une cuisine raffinée et exquise, élaborée par un grand Chef étoilé Michelin, Rafa Sanchez.

Vous dégusterez une cuisine Méditerranéenne au restaurant Laveranda pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, en terrasse et en salle.

Le restaurant à–MI vous permet de découvrir une cuisine fusion et créative de mets asiatiques.

Le restaurant "GastroAtelier" sert des spécialités gastronomiques, le menu associe des saveurs internationales au parfum enivrant des produits locaux. Dress Code: chemises à  manches longues, pantalons et chaussures fermées.

Le Palapa Beach propose de savourer un petit déjeuner tardif, un juteux hamburger ou une croustillante salade, tout en profitant de la vue éblouissante sur la mer.

Le personnel qualifié de "Gourmond Cave" vous conseillera le vin en accord parfait avec vos plats (choisi parmi une sélection de plus de 200 crus). C'est sans doute la plus grande cave des Caraïbes, avec plus de 8000 bouteilles provenant du monde entier (Argentine, Australie, France, Italie, Californie, ...).

Le Laguna Beach propose une grande sélection de boissons.